Ponzano se ha ganado con creces convertirse en en la zona gastronómica de moda en Madrid. Esta calle lo tiene todo: sitios chulos dónde tapear, mucha gente joven y buen ambiente. ¿Se puede pedir más? Hemos hecho un listado de los mejores bares para que puedas hacer ¡un #ponzaning en condiciones! Si no has estado todavía, ya estás tardando.
La calle Ponzano se encuentra en el famoso barrio de Chamberí, el sitio por excelencia para comer, cenar, afterwork y copas en la capital. Los fines de semana la calle se pone a tope y es que todo el mundo recomienda Ponzano para ir de cañas y de tapeo. Por el momento hay más de 50 bares y restaurantes en la calle Ponzano, pero te descubrimos los 14 mejores para los más foodies y amantes de la decoración.
Sala De Despiece
Sala de Despiece es uno de los locales más populares de la zona. Un concepto diferente de bar, es como comer en una carnicería o pescadería tradicional, pero con un punto renovado. La decoración no te dejará indiferente, y su materia prima tampoco. Sala de Despiece llevan sus raciones y tapas a otro nivel, es un tapeo moderno. Una experiencia gastronómica nueva que merece la pena conocer.
Dirección: Calle Ponzano, 11
Teléfono: 917 526 106
Precio medio: 30 €
La Contraseña
La Contraseña es uno de los lounge bar y restaurantes más chic de la calle Ponzano. Un espacio cosmopolita, de decoración moderna con estilo colonial. El sitio cuenta con varias salas y ambientes, ideal para ir a tomar el aperitivo, tapear, comer de menú y cenar. Además tiene un Gin Bar para tomarte algo después de cenar.
Dirección: Calle de Ponzano, 6
Teléfono: 911 726 378
Precio medio: 35 €
Smoking Club Muta Bar
El hombre detrás de este ingenioso bar es el mismo dueño que ‘Sala de Despiece’, Javier Bonet. Como indica su nombre, un restaurante que muta y renueva su carta cada mes para experimentar con comidas del mundo, a la vez que renuevan su decoración para reflejar el país o tema al que hacen tributo. Smoking Club Muta parece un garaje y destaca por las carnes ahumadas.
Dirección: Calle de Ponzano, 10
Teléfono: 912 509 897
Precio medio: 25 €
La Maquina De Chamberí
La Máquina Chamberí se divide en dos espacios: la barra a tope de pinchos y raciones riquísimas; y un salón interior más familiar para poder disfrutar de una buena comida o velada tranquila. En su carta puedes encontrar arroces, frituras andaluzas y todo tipo de productos españoles. Un sitio muy acogedor para pasar un buen rato con amigos o familia.
Dirección: Calle de Ponzano, 39
Teléfono: 913 992 150
Precio medio: 40 €
Sudestada
La propuesta gastronómica de Sudestada apuesta por una cocina fusión asiática y un producto en constante evolución. Los argentinos Estanis Carenzo y Pablo Giudice, dueños de Punto MX y TriCiclo, continúan su éxito y arriesgan con platos únicos e innovadores para foodies sin miedo a probar sabores explosivos, jugando con ingredientes como jengibre, cilantro, menta o albahaca. Sudestada es uno de los referentes de comida asiática en España y ¡encontrarás el mejor curry!
Dirección: Calle de Ponzano, 85
Teléfono: 915 334 154
Precio medio: 35 €
Picsa
La pizza no es solo cosa de italianos… Picsa es una pizzería argentina con sello Sudestada, porque entre sus dueños se encuentran Estanis Carenzo y Pablo Giudice. Un local muy recomendable, sus pizzas de masa gruesa y hechas en horno de leña son todo un éxito. La carta de Picsa cuenta con una variedad de 15 pizzas, junto con unos ‘mezzes porteños’ como berenjenas en escabeche o porotos en vinagreta.
Dirección: Calle de Ponzano, 76
Teléfono: 915 341 009
Precio medio: 25 €
Ponzano
No nos podía faltar Ponzano en la ruta, el restaurante más veterano de la calle que nos deleita con su carta desde hace más de 25 años. El restaurante ofrece cocina tradicional con materia prima de calidad, y destaca por su excelente trato familiar. Tienen barra para tomar unas raciones y algunas mesas para disfrutar de su carta de platos tradicionales y caseros, como un buen entrecot o chuletón.
Dirección: Calle de Ponzano, 12
Teléfono: 914 486 880
Precio medio: 40 €
Taberna Averías
Si eres amante del vino, ¡éste es tu sitio! Taberna Averías es una moderna bodega con más de 500 referencias españolas e internacionales de vino servidas por copas. De picoteo tienen algunas tapas y raciones creadas por Juanjo López Bedmar, propietario de ‘La Tasquita de Enfrente’. En la carta puedes encontrar ahumados, salazones, embutido y tablas de queso de calidad.
Dirección: Calle de Ponzano, 16
Teléfono: 916 033 450
Precio medio: 25 €
Toque de sal
Nos encanta la cuidada decoración de Toque de Sal con aire de bistró parisino, unido a cocina de mercado mediterránea de primera calidad. Es el sitio perfecto para disfrutar del afterwork con una copa de champagne francés con foie gras de canard mi-cuit casero, chupa chups de codorniz con salsa pekín y otras delicias en su carta.
Dirección: Calle de Ponzano, 46
Teléfono: 914 266 465
Precio medio: 30 €
DeAtún
Para los que añoren el sur, el restaurante de cocina gaditana DeAtún tiene el mejor atún rojo de Barbate. El cocinero Damián Ríos, del restaurante ‘La Tasca de Zahara’, ha triunfado en la capital con platos tan ricos como el sashimi de barriga de atún rojo con trío de aceites o tortillas de camarón. Sin duda uno de los mejores sitios para «atunear» en Madrid.
Dirección: Calle de Ponzano, 59
Teléfono: 910 338 863
Precio medio: 35 €
Lambuzo
Lambuzo es un bar de tapas gaditanas que te cautivará. No hace falta que llegue el verano para trasladarse a Cádiz, ahora lo tenemos todo en Madrid y en la misma calle. Además tienen precios muy competitivos y buenos vinos andaluces, ¿qué más se puede pedir? En la carta no pueden faltar pescaítos fritos y unas buenas croquetas.
Dirección: Calle de Ponzano, 8
Teléfono: 911 434 862
Precio medio: 20 €
La Lianta
Una cervecería moderna que llama la atención por sus paredes de ladrillo. La Lianta es un sitio muy chic para disfrutar del mejor afterwork y tapeo con mucho ambiente. Es un local pequeño y se suele llenar bastante, como todos en la zona. Entre sus especialidades se encuentra la ensaladilla rusa, la tortilla de patata y la burratina trufada con tomate deshidratado.
Dirección: Calle de Ponzano, 12
Teléfono: 918 615 323
Precio medio: 30 €
99 Sushi bar
Si te gusta la comida japonesa con toques nikkei, tienes que ir a 99 Sushi bar. Es el cuarto restaurante en Madrid y cada uno de ellos son un éxito. Decoración muy elegante y platos cosmopolitas, de la mano de su chef David Arauz. Entre nuestros favoritos los langostinos en tempura y el sushi de unagi.
Dirección: Calle de Ponzano, 99
Teléfono: 915 360 567
Precio medio: 45 €
Santa Teresa
Recetas de toda la vida y comida casera con productos gourmet en Santa Teresa. Un espacio muy acogedor donde se respira la filosofía: “Somos lo que comemos”. La carta es muy variada, desde ensaladas y tostas hasta platos más elaborados como espinacas a la crema con nuez moscada o berenjenas rellenas de carne y bechamel. Además está especializado en coctelería y cuenta con una amplia gama de ginebras.
Dirección: Calle de Ponzano, 93
Teléfono: 913 485 730
Precio medio: 15 €